Вдруг кому пригодится.
Тоже мучился с этой проблемой - с этим непонятным стуком, скрежетом, особенно при интенсивном торможении и разгоне, шум также появлялся при рулении. Зимой как-то еще ничего, а вот летом даже ездить стремновато.
В сервисах грешили на сайлентблоки, гранаты, еще много чего, в итоге перетряхнул весь перед - сайлентбоки, стойки стабилизаторов, гранаты и сами стойки (аморты), к слову, все это уже требовало замены и я надеялся, что и этот шум уйдет, но нет ))
Покопав интернет, наткнулся вот на это видео:
https://youtu.be/OL8TBMv2wLEНа английском, но все понятно.
Оказывается, это известная VAG-овская болезнь, ибо встречается не только на пассатах, но и гольфах и прочих шкодах - трется подрамник о кузов. И ваг выпустил специальные шайбы, чтоб подложить между ними.
Вот эта шайба - 7M3499349A, стоит 200 руб. Шайба перфорированная с хитроподкерненными отверстиями.
И болт рекомендуют этот - N90823501, хотя, я думаю, можно и старый оставить, но он стоит 100 рублей.
Теперь стало тихо как в иномарке )))